berita dunia - Sup adalah salah satu masakan yang menjadi favorit orang Indonesia. Menikmati sup di musim hujan tentu memiliki kenikmatan tersendiri. Orang Indonesia juga memiliki banyak sekali variasi sup. Soto, juga adalah makanan yang dikembangkan dari jenis sup.
Pada umumnya, di Indonesia bahan dasar sup adalah tulang sapi. Hal ini juga ternyata populer di Korea. Seolloeongtang adalah sup sapi, yang seperti di Indonesia, menggunakan bagian tubuh sapi seperti iga dan buntut. Seolleongtang dimasak selama berjam-jam sehingga kaldu dari daging terinfus ke kuah sup tersebut. Biasanya orang Korea menggunakan lobak sebagai tambahan untuk sup ini.
0 comments:
Post a Comment